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岗位职责:
1、负责特医食品新产品项目立项,启动,研究和管理,即从产品立项、研发、注册材料撰写审核、补正及现场核查等工作。
2、开展原辅料考察,掌握原辅料适用性;开展产品小试实验研究,研究工艺条件对配方的可行性,并通过加工工艺及贮藏稳定性,优化产品配方设计。负责产品中试及产业化生产,获得可注册的产品,并确保配方符合相关地区法规以及公司内部食品安全标准。
3、负责新产品的研发方案、技术文件、质量标准的编写,并通过验证实施生效,转移至生产及质量部门。
4、积极同公司市场、法规、质量、生产等部门进行协调沟通,确保更有效的产品开发。
5、完成配方研发报告、产品标签说明书、生产能力证明材料、质量体系材料等相关产品注册文件,负责复核、更新、维护及保存产品技术文件。产品商业化生产时,需要跟进生产进展,提供技术支持,最大程度地保证生产顺畅及产品质量。
6、负责政府创新项目申报工作的申报材料技术支持。
任职资格:
1、硕士以上学历,食品、营养、医学等相关专业;
2、3 年以上乳企或药企研发工作经验,有特医食品或婴配食品注册申报经验优先;具备良好研
发思维者,工作经验可放宽;
3、熟悉特医、特膳等食品相关法律法规:
4、熟悉干法生产工艺设备;
5、具有团队合作精神,积极主动的工作态度,较强的执行能力、项目管理及较强的组织、协调、沟通能力。
福利待遇:
一经录用,公司将提供:
1.签订正式劳动合同,缴纳五险一金;
2.免费班车和员工食堂;
3.享有周末双休、法定节假日、年假等各种假期;
4.完善的薪酬福利体系,激励性的奖励政策;
5.定期健康体检、生日礼券、节日福利;
6.不定时举办员工聚餐、外出培训、节日晚会、趣味活动等。
7.年终奖:年终视公司经营绩效,并结合员工本人实际绩效核发年终奖。
工作时间:8:00-16:30
公司地址:哈尔滨市利民经济技术开发区利民大道800号(哈尔滨拜仑斯特临床营养有限公司)